Camarón café del Golfo (Farfantepenaeus aztecus)
Su cuerpo está cubierto por un exoesqueleto, una especie de armadura que lo protege. Tiene diez patas para caminar y varios apéndices que utiliza para nadar. En la parte delantera posee un rostro alargado y dentado que parece una diminuta lanza entre sus ojos. Su cuerpo puede presentar tonos cafés, verdosos y rojizos, y la cola suele tener una coloración rojiza o violácea.
Aunque es pequeño comparado con muchos animales marinos, ¡tiene una vida bastante movida! Durante su crecimiento cambia de ambiente: comienza su vida en el mar, sus larvas se acercan a la costa y los juveniles pueden crecer en lagunas costeras y esteros. Después, cuando son mayores, regresan hacia el mar.
En México es una especie de gran importancia para la pesca, especialmente en Tamaulipas y Veracruz donde principalmente lo consumen.
Secretaría de Medio Ambiente y Recursos Naturales. (2015, 9 de julio). Acuerdo por el que se da a conocer el resumen del Programa de Manejo del Área de Protección de Flora y Fauna Laguna Madre y Delta del Río Bravo. Diario Oficial de la Federación. Diario Oficial de la Federación.
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Ocaña-Luna, A., Hernández-Batún, G., & Sánchez-Ramírez, M. (2008). Abundancia ydistribución de juveniles de Farfantepenaeus aztecus (Ives 1891), F. duorarum (Burkenroad 1939) y Litopenaeus setiferus (Linnaeus 1767) en la Laguna Madre, Tamaulipas, México. Hidrobiológica, 18(3), 199–208.
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